Seite 1Alle Meldungen von DIfE Deutsches Institut für Ernährungsforschung
Innenarchitektur eines Bittergeschmacksrezeptors entscheidet über seine Sensoreigenschaften
01.06.2010 09:48, DIfE Deutsches Institut für ErnährungsforschungWissenschaftler des Deutschen Instituts für Ernährungsforschung (DIfE) und der Hebrew University of Jerusalem in Israel haben die Architektur von menschlichen Bittersensoren untersucht. Wie die Fors...
Deutsches Institut für Ernährungsforschung im Finale des Wettbewerbs „Wissenschaft interaktiv“
31.05.2010 08:36, DIfE Deutsches Institut für ErnährungsforschungDas Team des Deutschen Instituts für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke (DIfE) hat neben zwei anderen Gruppen aus Magdeburg und Berlin das Finale des Wettbewerbs „Wissenschaft interaktiv“ er...
Erster spezifischer Bitterblocker identifiziert, der bitteren Beigeschmack von Süßstoffen mindert
27.05.2010 16:45, DIfE Deutsches Institut für ErnährungsforschungIn Zusammenarbeit mit der Firma Givaudan Flavors Corporation und der University of New Mexico in Albuquerque hat ein Wissenschaftlerteam des Deutschen Instituts für Ernährungsforschung (DIfE) erstma...
Leibniz-Kolleg Potsdam zeichnet junge Wissenschaftlerin aus
27.05.2010 14:03, DIfE Deutsches Institut für ErnährungsforschungDer Publikationspreis des Leibniz-Kollegs Potsdam 2010 geht an Henriette Kirchner vom Deutschen Institut für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke (DIfE). Fettsensor entdeckt Übergewicht gilt we...
Biologie des Essverhaltens - Wenn die Pfunde wachsen – molekulare Ursachen und psychosoziale Faktoren
17.05.2010 10:44, DIfE Deutsches Institut für ErnährungsforschungIn Deutschland sind nach den Daten der Nationalen Verzehrsstudie II bereits mehr als die Hälfte der Erwachsenen und fast ein Fünftel der Kinder und Jugendlichen übergewichtig oder gar fettleibig. D...
Professor Hans-Georg Joost erhält höchste Auszeichnung der DDG
11.05.2010 10:12, DIfE Deutsches Institut für ErnährungsforschungProfessor Hans-Georg Joost, wissenschaftlicher Direktor des Deutschen Instituts für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke (DIfE) und Vorstand Wissenschaft von diabetesDE, erhält am Freitag, dem 14...
Erweiterter Diabetes-Risikotest könnte hausärztliche Vorsorgeuntersuchung verbessern
27.04.2010 09:56, DIfE Deutsches Institut für ErnährungsforschungDeutsche Diabetesforscher schlagen vor, den durch den Einschluss einer Blutzuckeruntersuchung erweiterten Deutschen Diabetes-Risiko-Test* in das bestehende System der hausärztlichen Vorsorgeuntersuch...
Langzeitstudie bestätigt: Schokolade kann das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken
31.03.2010 08:13, DIfE Deutsches Institut für ErnährungsforschungDer tägliche Verzehr von einem kleinen Stück Schokolade kann das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken, insbesondere für Schlaganfall. Dabei ist der Effekt zum Teil auf eine blutdrucksenke...
Forscher identifizieren Eiweißmolekül, das die Fettspeicherung kontrolliert
08.03.2010 11:25, DIfE Deutsches Institut für ErnährungsforschungEin Wissenschaftlerteam unter Führung von Annette Schürmann vom Deutschen Institut für Ernährungsforschung (DIfE) hat nun ein Eiweißmolekül identifiziert, das die Fettspeicherung fördert. Das P...
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