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Universität Bayreuth

Eröffnung Forschungsstelle für Nahrungsmittelqualität

14.06.2010 / 10:51.
Die Forschungsstelle für Nahrungsmittelqualität wird am Freitag, 18. Juni, im Max-Rubner-Insititut, E.C.Baumann-Straße 20, 95326 Kulmbach eröffnet.

Die Forschungsstelle für Nahrungsmittelqualität (ForN) ist eine Forschungs- und Serviceeinrichtung der Universität Bayreuth, die in Kooperation mit der gewerblichen Wirtschaft den Aufbau neuer Kompetenzen in den Lebensmittelwissenschaften vorantreiben wird.ForN verfolgt das Ziel, die in Nordbayern bestehenden Forschungs- und Entwicklungskapazitäten in der Lebensmittelbranche weiter zu stärken. ForN wird darauf hinarbeiten, dass Unternehmen einen verbesserten Zugang zu Ergebnissen der Grundlagenforschung, zu hoch entwickelten Methoden und Messtechniken sowie zu exzellent ausgebildetem Personal erhalten. Und ForN wird anwendungsorientierte Forschungen im vorwettbewerblichen Raum betreiben, kooperative Projekte mit klein- und mittelständischen Unternehmen durchführen, sowie Fort- und Weiterbildungsangebote entwickeln.

Verantwortlich für den Inhalt dieser Meldung: Universität Bayreuth.

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